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식품/건강기능식품

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가르시니아 부작용 가르시니아 부작용에 관하여 이번 포스팅에서 알려드리도록 하겠습니다. 요즘 많은 분들이 다이어트 보조제로 가르시니아가 첨가된 제품을 찾으시는데요, 가르시니아 부작용에는 어떤 것이 있으며, 섭취 시 주의사항에 대해서 설명드리도록 하겠습니다. 혹시나 가르시니아에 대해 잘 모르는 분들이 있을 수도 있으니 가르시니아가 무엇인지 간단히 설명하고, 가르시니아 효과, 가르시니아 부작용 순서대로 설명드리도록 하겠습니다. 가르시니아 캄보지아 (가르시니아)는 무엇인가? 가르시니아 캄보지아(Garcinia cambogia)는 열대과일의 일종으로 동남아시아가 원산지이며, 망고스틴과 같은 속에 속합니다. 수세기 전부터 식용 및 토속약용 물질로 사용되어 오고 있습니다. 가르시니아의 껍질은 산성도가 매우 강하며, 가르시니아 추출물은..
장 건강과 건강기능식품 여러분은 장 건강에 대해 얼마나 신경 쓰고 계시나요? 요즘 프로바이오틱스, 프리바이오틱스 등 장 건강과 관련된 식품들에 대해 많은 분들이 관심을 가지고 계신데요, 이번 포스팅에서는 장 건강이 왜 중요한지에 대해 설명드리도록 하겠습니다. 또한 장 건강과 관련된 건강기능식품의 기능성 원료에는 어떤 것들이 있는지 살펴보도록 해요. 건강한 장이란? 우리가 섭취한 음식은 위, 소장, 대장을 거쳐서 항문으로 배설됩니다. 위에서 음식물이 소화되고, 소장에서 대부분 흡수되고, 대장에서 장내 세균에 의해 분해되어 배설됩니다. 따라서 이러한 기능들이 적절하게 유지될 때 건강한 장이라고 할 수 있습니다. 장 건강의 중요성 사람의 장에는 100종류 이상, 약 100조 이상의 균이 살고 있습니다. 이 균들은 우리가 섭취한 음식..
건강기능식품 구입법 요즘 많은 분들이 건강에 관심을 가지면서 건강기능식품을 많이 구매하시는 것 같습니다. 이번 포스팅에서는 건강기능식품을 구매하시는 분들을 위해서 건강기능식품을 어떻게 구입하면 좋은 지 설명드리도록 하겠습니다. 혹시나 건강기능식품을 구매하려고 한다면, 오늘 건강기능식품 구입법을 잘 보시고 구입하시길 바랍니다. 건강기능식품과 건강식품의 차이 알기! 많은 분들이 건강기능식품과 건강식품을 혼동하는데요, 그렇기 때문에 건강기능식품을 구매하시기 전에 건강기능식품과 건강식품의 차이를 잘 알고 계셔야 합니다. 건강기능식품 건강식품 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 제조, 가공한 식품 식품의약품안전처로부터 기능성과 안전성을 인정받은 제품 식품의약품안전처로부터 인정받은 기능정보가 표시 건강기능식품마크로도 ..
프로바이오틱스 효능 및 섭취 시 주의사항 여러분 요즘 건강기능식품 중에서 프로바이오틱스가 대세인 거 아시나요? 프로바이오틱스에 대해 아시는 분들도 있겠지만, 모르는 분들을 위해서 이번 포스팅에서는 프로바이오틱스 효능과 섭취 시 주의사항에 대해서 다루려고 합니다. 이번 시간에는 건강기능식품으로써 프로바이오틱스의 효능을 알아보고, 프로바이오틱스에는 어떤 부작용이 있는지, 어떤 점을 주의해서 섭취하여야 하는지 알려드리도록 하겠습니다. 프로바이오틱스란? 세계보건기구(WHO)에서는 프로바이오틱스를 '건강에 좋은 효과를 주는 살아있는 균'으로 정의하고 있습니다. 즉, 프로바이오틱스는 적당량을 섭취했을 때 인체에 이로운 영향을 주는 살아있는 균을 총칭하는 말로 우리 몸에 유익을 주는 균을 말합니다. 이전까지는 유익한 균이라 하면 유산균을 떠올렸지만, 특정 ..
개별인정형 기능성 원료 인정절차 건강기능식품에 사용되는 원료에는 고시형 기능성 원료와 개별인정형 기능성 원료가 있다는 것을 알고 계실 겁니다. 2020/05/24 - [식품/건강기능식품] - 알고 먹는 건강기능식품 (feat. 기능성원료) 알고 먹는 건강기능식품 (feat. 기능성원료) 안녕하세요 ! 식품공학도이자 식품에 관한 모든 정보를 알기 쉽게 알려드리는 'JtoS'입니다. 여러분 혹시 집에 있는 식품 중에서 다음과 같은 마크가 붙은 제품을 본 적이 있나요? 건강기능식품에 gamgyulboy.tistory.com 이번 포스팅에서는 기능성 원료 중에서 개별인정형 기능성 원료로 인정되기 위해서는 어떤 절차를 거쳐야 되는지 알려드리겠습니다. 여러분이 개별인정형 기능성 원료로 인정되는 전반적인 절차에 대해 이해하고, 그 절차가 얼마나 까..
건강기능식품 섭취 주의 사례 전에 올린 포스팅에서 건강기능식품에 대해서 알아보았는데, 이제는 건강기능식품이 무엇인지, 건강기능식품 섭취 시 주의사항은 무엇인지 알 수 있을 겁니다. 혹시나 이전 건강기능식품 관련 포스팅을 못 보신 분들은 한번 보시길 바랍니다. 2020/05/24 - [식품/건강기능식품] - 알고 먹는 건강기능식품 (feat. 기능성원료) 알고 먹는 건강기능식품 (feat. 기능성원료) 안녕하세요 ! 식품공학도이자 식품에 관한 모든 정보를 알기 쉽게 알려드리는 'JtoS'입니다. 여러분 혹시 집에 있는 식품 중에서 다음과 같은 마크가 붙은 제품을 본 적이 있나요? 건강기능식품에 gamgyulboy.tistory.com 이번 포스팅에서는 건강기능식품 섭취 주의 사례에 대해서 구체적으로 다뤄보겠습니다. 어떤 건강기능식품 ..
알고 먹는 건강기능식품 (feat. 기능성원료) 안녕하세요 ! 식품공학도이자 식품에 관한 모든 정보를 알기 쉽게 알려드리는 'JtoS'입니다. 여러분 혹시 집에 있는 식품 중에서 다음과 같은 마크가 붙은 제품을 본 적이 있나요? 건강기능식품에는 위와 같이 식품의약품안전처에서 부여하는 '건강기능식품'마크가 붙어있습니다. 이번 포스트에서는 건강기능식품과 건강기능식품을 만들 때 이용되는 기능성원료에 대해 알아보도록 하겠습니다. '건강기능식품'이란 ? 인체에 유용한 기능을 가진 원료나 성분을 사용하여 제조한 식품으로 건강을 유지하는데 도움을 주는 식품입니다. 좀 더 구체적으로 말하자면 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분(기능성원료)를 사용하여 제조/가공한 식품으로 식품의약품안전처로부터 기능성과 안정성을 인정받은 제품을 말합니다. '기능성원료'란 ? 기능..